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Tour e Degustazioni

Di Molfetta Frantoiani ti offre la possibilità di visitare il nostro frantoio, con tour e degustazioni che ti porteranno a scoprire più da vicino l’incantevole arte olearia.

Contattaci per avere più informazioni e scegliere l’attività più adatta a te. In ogni caso sarà un viaggio interessante ed emozionante, che ti porterà a scoprire più da vicino come una semplice oliva si trasforma nel nostro Olio Quotidiano.

 

Laboratorio mani in pasta

(da 2 a max 10 persone – 3h)

Una volta scelto l’orario (10:30 – 13:30), partiremo per un viaggio che ci porterà a conoscere più da vicino la vera anima della Puglia. Dopo un tour in frantoio andremo nel nostro laboratorio enogastronomico e impareremo a cucinare i  piatti tipici pugliesi (come focaccia, taralli, pasta…) con l’aiuto del nostro chef‐pasticcere.

 

Raccolta olive e visita al frantoio

(da 2 a max 10 persone – 1h 30 min)

In base alla raccolta di diverse tipologie di olive puoi scegliere tra tre diversi periodi: novembre, dicembre o gennaio. Questa è un occasione unica per visitare il nostro frantoio e ammirare le affascinanti fasi di produzione che portano l’oliva a diventare olio extra vergine. Seguirà poi la spiegazione delle tecniche d’assaggio degli olii e la raccolta delle olive. Al termine dell’esperienza, ti regaleremo una bottiglia di olio nuovo da provare nelle tue ricette.

 

Aperitivo OlìOlà

(da 2 a max 10 persone – inizio ore 17, esclusa la domenica)

L’aperitivo Olì Olà è perfetto se vuoi visitare il nostro frantoio ed assaggiare le nostre specialità. Una volta completato il tour in frantoio ti faremo assaggiare 6 diverse nostre bruschette condite con il nostro olio evo, insieme ad un calice di vino o birra.

 

Degustazione classica

(da 2 a max 45 persone – 1h 30 min)

La degustazione classica è perfetta se vuoi assaggiare i nostri olii nella più totale semplicità. Dopo un tour in frantoio seguirà una degustazione delle nostre diverse tipologie di olio, insieme a bruschette pugliesi artigianali.

 

Degustazione con snack

(da 2 a max 45 persone – 2h)

La degustazione con snack ti darà la possibilità di assaporare altre nostre produzioni locali. A un tour in frantoio e a una degustazione dei nostri olii insieme a bruschette artigianali seguirà anche un assaggio di paté e sott’oli di nostra produzione.