Ti starai chiedendo “E come la mia scelta può influenzare tutto questo?”. Beh, devi sapere che le confezioni in cui puoi trovare l’olio extravergine sono molto diverse tra loro, e scegliere una al posto di un'altra vuol dire tanto.
Prendiamo per esempio le classiche bottiglie di vetro che troviamo al supermercato. Certo, il vetro è un materiale naturale (al contrario della plastica) e altamente riciclabile, ma c’è un problema: è molto pesante e fragile.
Questo si traduce in costi di trasporto molto elevati, meno spazio a disposizione all’interno della confezione, l’utilizzo enorme di combustibili fossili e un surplus di imballaggio, dovuto appunto all’alta fragilità del materiale, che va necessariamente protetto.
Cosa fare allora? Una possibile soluzione è la latta, confezione che si sta sempre più diffondendo all’interno dei supermercati. Realizzata con un materiale totalmente riciclabile, presenta anche altri vantaggi: è più leggera (richiede quindi minor costi di trasporto), è impilabile (cosa che consente di contenerne un numero maggiore all’interno degli scatoloni), richiede meno imballaggio di protezione e sono più resistenti (possono ammaccarsi, ma non frantumarsi).
Visto quanto è semplice? Ma parlando di olio extravergine, i benefici della latta non finiscono qui. Devi sapere infatti che è anche il materiale più adatto per conservare le proprietà organolettiche del prodotto, in quanto lo protegge da luce, calore e ossigeno, i tre più grandi nemici dell’olio evo.
“Ma non posso mica mettere una latta di olio da 5 litri sulla tavolo”, tranquillo, abbiamo pensato anche a questo. Con il primo acquisto della tua latta di olio ti invieremo anche la nostra bottiglia di design e il suo imbuto. In questo modo puoi riempirla tutte le volte che vuoi, senza acquistare nuove bottiglie di vetro. Bello vero? Scopri subito di più.
