Written by: Lucia Di Molfetta
Conoscere l'olio extravergine di oliva
L’olio extravergine d’oliva è un alimento davvero prezioso, ricco di proprietà uniche.Ma come tutti gli alimenti, anche questo ha una data di scadenza.Ti sei mai chiesto quanti anni si mantiene l’olio di oliva?Se non sai...
Written by: Lucia Di Molfetta
Conoscere l'olio extravergine di oliva
“Ok, ho appena ricevuto una latta da 3 o 5 litri di olio extravergine d’oliva. E ora come la conservo?”.Scommetto che si tratta di una domanda che ti sarai posto almeno una volta, soprattutto se...
Written by: Lucia Di Molfetta
Conoscere l'olio extravergine di oliva
Che l’olio extravergine di oliva, grazie alle sue tante proprietà, facciamo bene al nostro organismo ormai è un dato di fatto.E vivendo in Italia, i benefici di questo prezioso ingrediente sono alla portata di tutti.Essendo...
Written by: Lucia Di Molfetta
Conoscere l'olio extravergine di oliva
Periodo estivo vuol dire vacanze, e se nei tuoi piani c’è la Puglia, allora devi consultare assolutamente l’elenco dei prodotti tipici pugliesi!Come ben sai, ogni regione ha le sue tipicità, e la Puglia non è...
Written by: Lucia Di Molfetta
Conoscere l'olio extravergine di oliva
Non so se ti è mai capitato di vedere su qualche piatto delle piccole sfere, simili al caviale, che una volta mangiate si sciolgono lentamente ed hanno un gusto unico e particolare.Si tratta di una...