Scritto da Lucia Di Molfetta
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«L’olio nella Bag in Box? Dici davvero? Non si usa per il vino?».
Tante persone, fra cui anche amici e parenti, hanno accolto con stupore quella che per il mio frantoio è stata una scelta naturale...
Scritto da Lucia Di Molfetta
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La mamma è sempre la mamma, eppure non le diciamo spesso quanto sia immenso il nostro amore per lei. Dovremmo ripeterglielo tutti i giorni per farle capire quanto siano importanti la sua presenza e il...
Scritto da Lucia Di Molfetta
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L’artigianalità è il nostro “marchio di fabbrica”: produciamo da oltre 70 anni olio extra vergine di oliva artigianale esclusivamente da olive pugliesi dei nostri oliveti, gestendo direttamente tutte le fasi che portano alla produzione dell’oro...
Scritto da Lucia Di Molfetta
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L’olio di oliva alleato del nostro benessere non solo a tavola! Lo sapevano bene gli egizi, che erano soliti utilizzare l’olio di oliva, di cui conoscevano il potere idratante ed emolliente, come ingrediente base per...
Scritto da Lucia Di Molfetta
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La vita negli anni 60, in Puglia, era impegnativa, ma allo stesso tempo offriva grandi prospettive di sviluppo e di miglioramento. Anche nei paesi di provincia, come quello in cui era nato e viveva Pantaleo,...