News

Avete mai fatto un giro per le campagne dell’agro di Bisceglie? Vi siete mai addentrati nei campi di Corato, Andria, Bitonto, Trani, insomma, della Terra di bari e della Puglia intera? Vi siete mai regalati...

Come ben saprai la campagna olearia di quest’anno non è andata per niente bene.Con una perdita generale in tutto il territorio pugliese di circa il 50% della produzione, il 2018 è stato per noi un...

“Olio extravergine estratto a freddo” non è una semplice frase che trovi sull’olio evo, ma racconta molto sulla sua qualità.Ma prima di scoprire di cosa si tratta, bisogna dire che esistono due diversi metodi di...

Di Molfetta Frantoiani è una coraggiosa storia di famiglia, una famiglia dedita da decenni all’arte olearia.Sicuramente il luogo in cui ci troviamo ci ha aiutato molto.Il nostro frantoio si trova a Bisceglie, piccolo paese nel...

Quella dei cesti natalizi è una tradizione molto apprezzata e conosciuta in Italia.Se di qualità, infatti, questi gustosi doni permettono di regalare vere e proprie tipicità locali e regionali anche a chi non le conosce,...