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TOP10 degli oli più salutari al mondo
La direzione tecnica di EVOOLEUM Awards, con la collaborazione dell'Università di Córdoba, ha analizzato la concentrazione di composti fenolici e ha inserito il nostro extra vergine Intenso nella TOP10 degli oli più salutari al mondo.
Scritto da Dott.ssa Angela Nola
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L'alimentazione è tra i più importanti fattori che influenzano la salute del bambino e del futuro adulto. Oggi si parla dei primi 1000 giorni di vita, dal concepimento fino ai due anni del bambino, come...
Scritto da Lucia Di Molfetta
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Dal 1950 a oggi fra aneddoti, cambi generazionali, riti e storielle
Diamo il via al viaggio nella storia del Frantoio Di Molfetta. Ad animarne le “puntate” alcuni personaggi, che imparerete a conoscere episodio dopo episodio, accomunati...
Scritto da Lucia Di Molfetta
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Il matrimonio in Puglia è un’esperienza che tutti portano nel cuore, per tutta la vita.
Le Masserie, riportate a nuova vita e custodi delle radici contadine dei pugliesi, si dispiegano lungo tutto il territorio regionale e,...
Scritto da Di Molfetta
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Avete mai fatto un giro per le campagne dell’agro di Bisceglie? Vi siete mai addentrati nei campi di Corato, Andria, Bitonto, Trani, insomma, della Terra di bari e della Puglia intera? Vi siete mai regalati...
Scritto da Lucia Di Molfetta
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Come ben saprai la campagna olearia di quest’anno non è andata per niente bene.Con una perdita generale in tutto il territorio pugliese di circa il 50% della produzione, il 2018 è stato per noi un...
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