La direzione tecnica di EVOOLEUM Awards, con la collaborazione dell'Università di Córdoba, ha analizzato la concentrazione di composti fenolici e ha inserito il nostro extra vergine Intenso nella TOP10 degli oli più salutari al mondo.
Che l’olio extravergine di oliva, grazie alle sue tante proprietà, facciamo bene al nostro organismo ormai è un dato di fatto.E vivendo in Italia, i benefici di questo prezioso ingrediente sono alla portata di tutti.Essendo...
Periodo estivo vuol dire vacanze, e se nei tuoi piani c’è la Puglia, allora devi consultare assolutamente l’elenco dei prodotti tipici pugliesi!Come ben sai, ogni regione ha le sue tipicità, e la Puglia non è...
Non so se ti è mai capitato di vedere su qualche piatto delle piccole sfere, simili al caviale, che una volta mangiate si sciolgono lentamente ed hanno un gusto unico e particolare.Si tratta di una...
Scommetto che almeno una volta nella vita avrai acquistato o avrai visto un olio extravergine torbido.Bene.Mai sai perché è così?La risposta è abbastanza semplice.Se trovi un olio evo torbido significa che questo non è stato...
Se hai letto il mio articolo sui benefici dell’olio evo al mattino a digiuno, saprai benissimo che l’olio extravergine è un vero toccasana per l’intero nostro organismo.Ma basta aggiungere un piccolo e comune ingrediente per...