Written by: Lucia Di Molfetta
Conoscere l'olio extravergine di oliva
Quando ho scoperto che dal 2001, ogni 26 settembre si celebra la Giornata europea delle Lingue, “il cui scopo generale è quello di richiamare l'attenzione sulla ricca diversità linguistica e culturale dell'Europa, che deve essere...
Written by: Lucia Di Molfetta
Conoscere l'olio extravergine di oliva
Si avvicina la data del 29 settembre che coincide con la Giornata mondiale del cuore. In questa giornata, e per diversi giorni, sono tante le iniziative di informazione e sensibilizzazione sulla prevenzione delle malattie cardiovascolari...
Written by: Lucia Di Molfetta
Conoscere l'olio extravergine di oliva
È proprio vero, non si smette mai di imparare. Questo assunto vale anche per l’olio extra vergine di oliva di cui pensiamo di sapere tutto, essendo l’extra vergine un alimento presente quotidianamente nei nostri piatti...
Written by: Lucia Di Molfetta
Conoscere l'olio extravergine di oliva
Ne ho già parlato in Storie di Puglia, la raccolta di aneddoti della nostra infanzia trascorsa in campagna. I protagonisti? Ortaggi e frutti della nostra terra che ti facciamo scoprire attraverso episodi divertenti a cui...
Written by: Lucia Di Molfetta
Conoscere l'olio extravergine di oliva
Agosto, il sole brucia, i paesi si svuotano e le mete turistiche vengono prese d’assalto per lunghi periodi, oggi.
Ai tempi di Pantaleo bambino, nel pieno degli anni 60, la maggior parte dei pugliesi della terra...