Con l’arrivo dell’estate, la tavola si fa più leggera, più fresca, più colorata. In questo scenario, l’olio extravergine d’oliva non solo non perde il suo ruolo da protagonista, ma diventa l’alleato perfetto per un’alimentazione sana,...
L’olio d’oliva non è solo un alimento: in Puglia, è parte della cultura, della terra e della memoria. Nei secoli, i nostri nonni e bisnonni hanno imparato a custodire questo prezioso oro verde con cura...
Ci sono riconoscimenti che non si misurano solo in numeri, ma in ciò che rappresentano. Essere inclusi nella TOP100 di EVOOLEUM – una selezione internazionale che distingue i migliori extravergini del pianeta – è un traguardo...
C’è un filo d’oro che attraversa il tempo, le stagioni e le mani esperte di chi lavora con rispetto la terra: è l’olio extravergine di oliva, quando è prodotto con passione e con rispetto per...
La Pasqua si avvicina e, come ogni anno, abbiamo voluto creare qualcosa di speciale per celebrare questa festività con gusto e autenticità. Le nostre colombe artigianali, realizzate con olio extra vergine di oliva Delicato, sono...